Mit Dr. Matias Gonzalez Iwanow. Wie man Synergien mit den Bakterien herstellen kann und welche Fermentationstechniken es gibt: Sauerkraut, Kimchi, Wasser- und Milchkefir, Gemüse, Sauerteig….
Samstag 10 – 20 Uhr und Sonntag 9 – 17 Uhr
240 Euro, ermäßigt 210 Euro
Anmeldung unter: